火麻仁肉末番茄魔芋

火麻仁肉末番茄魔芋的做法步骤

1.按照上述用量准备好食材。

2.锅中放油，油热后先下肉末煸炒。

3.再放姜、蒜末炒香，并放适量料酒提鲜。

4.放番茄丁一起翻炒。

5.炒出水份放魔芋下锅，放适量盐、蚝油、白糖调味，多烧一会儿。

6.食材成熟入味出锅装盘，放火麻仁和葱花。

小窍门&温馨提示

魔芋超市有卖的，最好用这种片状的。